อาหารว่างสองฟากฝั่ง

 

อาหารว่างจากสองฟากฝั่ง

เหวินเหวิน ณ สวนชั่งชุน
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

           ชื่อร้านอาหารนี้ คือ

            หมายถึง สอง และ   หมายถึง ฝั่ง     รวมกัน ในที่นี้หมายถึง จีนแผ่นดินใหญ่กับไต้หวันนั่นเอง

             คือ ทานหรือกิน แต่เมื่อมี (เล็ก ) นำหน้า กลายเป็นคำนาม ทำให้เห็นภาพว่าเป็นการทานเล็กๆ น้อยๆ ไม่ใช่ทานเป็นอาหารหลัก ก็คืออาหารว่างจำพวกซาละเปา ปอเปี๊ยะ ปาท่องโก๋ ขนมเปี๊ยะ เป็นต้น

 

          ภาพนี้ถ่ายที่เมืองเซี่ยเหมิน ( ) หากดูตามประวัติช่วงเปลี่ยนแปลงการปกครอง ชาวจีนแผ่นดินใหญ่อาศัยเมืองนี้เป็นประตูผ่านเพื่ออพยพตามพรรคก๊กหมินตั๋งไปอยู่ที่ไต้หวัน เพราะอยู่ใกล้กับเกาะไต้หวันมาก ในปัจจุบันหากไปเซี่ยเหมินจะเห็นธุรกิจและร้านค้าของไต้หวันจำนวนมาก โดยเฉพาะร้านอาหารและร้านขายอาหารว่างอย่างที่เห็นในภาพ